材料(タコミート(約2人前))
豚粗挽肉 200g
新玉ねぎ(粗みじん切り) 1/2個分
塩胡椒 適量
ガーリックパウダー 小さじ1
チリパウダー 小さじ2
ナンプラーと醤油 各小さじ1.5
■トッピング
市販のサルサソース 適量
レタス(細切り) 1/2個分
細切りシュレッドチーズ 好みで
トマト角切り 1個分
アボカド 1個分
トルティーヤチップス 適量
ごはん すきなだけ
マーサンとは、なんなのか!?タコライスとは、なんなのか!?美味いタコライス!
作り方
[1] タコミートの材料を揃える
[2] 豚挽肉を炒める
[3] 肉に火が7割入ってきたら、塩胡椒、ガーリックP、チリPを入れて炒める
[4] 粗みじんに切った新玉ねぎを入れる
[5] 完全に肉に火が入ったら、ナンプラーと醤油を入れて炒めてタコミートの完成
[6] ごはんをてきとーによそったら、レタス、ミート、チーズ、とまとの順番で盛り付ける
[7] アボカドはスプーンやバターナイフを使う
[8] サルサソースを飾る動画では、手作りのフレッシュサルサを使っているな→
[9] トルティーヤチップスドリトスを飾って完成!
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
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