♬ダイエット応援♬厚揚げのきのこあんかけ

材料(2人分) 木綿厚揚げ 200g 椎茸 3個 えのき 1/2袋 ☆糖質OFFめんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1と1/2 ☆生姜チューブ 少々 ☆水 200ml 片栗粉 小さじ1 青ねぎ お好みの量
食物繊維がしっかり摂れる!ダイエットにピッタリの低糖質な1品(。・ω・。)♬ 作り方 [1] 椎茸を濡らしたキッチンペーパーで、汚れを拭き取ります。 [2] 軸を切り取って、5mm幅にカット。軸は硬い部分を切り取って、薄切りします。 [3] えのきは、石づきを切り取って、2等分します。手でほぐします。 [4] 厚揚げを2等分にスライスして、さらに半分にカットします。 [5] トースター(250度)で、10分加熱します。 [6] ☆を入れてよく混ぜてから、えのきと椎茸を加えて⋯ [7] フタをして、5分加熱します。(弱火〜中火) [8] 水溶き片栗粉でとろみをつけます。 [9] 厚揚げに、餡をかけて、青ねぎを散らせば完成〜✨ [10] 1人分の糖質量は、約3.4gです。 ■コツ・ポイント ・厚揚げは食べやすい大きさにカットしてください♬ ■このレシピの生い立ち 材料3つで簡単に作れる!低糖質な1品です(。・ω・。)♬