✿簡単✿ニラ玉ベーコンオムレツ

材料(2人分) ニラ 1/2束 ベーコン 3枚 ●卵 2個 ●鶏がらスープの素 小さじ1/2 ●マヨネーズ 小さじ2
定番のニラ玉をオープンオムレツに♪火が通りやすいので裏返さずあっという間にできちゃいます(*>ω<*) 作り方 [1] ニラは4cm、ベーコンは1cm幅に切る。 [2] ●を混ぜておく。 [3] フライパンに油(分量外)を熱し、ニラとベーコンを炒める。 [4] 混ぜた●を流し入れて蓋をして、弱火で卵に火を通す。 ■コツ・ポイント 火が通りやすい食材なので、卵を流し入れた後に裏返さなくても大丈夫です。お好みでチーズを入れても美味しです。 ■このレシピの生い立ち 定番のニラ玉を作ろうと思ったけど、少しボリュームをもたせたかったのでオムレツにしました。