アレンジの定番ちくわをつかったおつまみ大抜擢レシピ
材料 （2人分）
ちくわ
1袋
とろけるタイプのスライスチーズ
適量
トマト
1/2個
アスパラ
2本
塩こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
トマトは1cmほどの角切りに、アスパラはさっと固茹でしてちくわのサイズに合わせて切る。
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ちくわに縦に切り込みをいれる。
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②のちくわ1本ごとにトマト、アスパラをそれぞれ入れ、その上にチーズで切り込みに蓋をするようにかぶせる。
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フライパンに油をしいてちくわを置き、軽く塩こしょうをして両面を焼く。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
とろけるスライスチーズで具材に蓋をすることで、ボートから具が落ちにくく食べやすくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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