ヤンソンさんの誘惑

🌟ヤンソンさんの誘惑🌟お坊さんのヤンソンさんも我慢できずに食べちゃった!というスウェーデン料理です。o(*⌒―⌒*)o 材料も少なくて、とっても簡単です! クリスマスのお料理の一品にいかがでしょうか? アンチョビとじゃがいもの組み合わせが 最高!! ワインにもぴったりです。(*´∇`) 材料〈4人前〉 じゃがいも 5個 玉ねぎ 1/2個 アンチョビ 10枚くらい 生クリーム 200ml バター  20g 💠作り方💠 ①じゃがいもは、太めの千切り、たまねぎはうすぎりにする。 アンチョビは2cmくらいに切る。(じゃがいもは水にさらさない!) ②フライパンにバターを10gくらいいれ、玉ねぎとじゃがいもを入れて炒める ③耐熱皿に残りのばたーをぬり、じゃがいも、玉ねぎを入れ、生クリーム、アンチョビを入れラップして、5分くらいレンジでチンする ④パン粉をのせ、トースターでパン粉に焦げ目がつくまで焼く。