🌟ヤンソンさんの誘惑🌟お坊さんのヤンソンさんも我慢できずに食べちゃった！というスウェーデン料理です。o(*⌒―⌒*)o
材料も少なくて、とっても簡単です！
クリスマスのお料理の一品にいかがでしょうか？
アンチョビとじゃがいもの組み合わせが
最高！！
ワインにもぴったりです。(*´∇｀)
材料〈4人前〉
じゃがいも 5個
玉ねぎ 1/2個
アンチョビ 10枚くらい
生クリーム 200ml
バター 20g
💠作り方💠
①じゃがいもは、太めの千切り、たまねぎはうすぎりにする。 アンチョビは2cmくらいに切る。(じゃがいもは水にさらさない！)
②フライパンにバターを10gくらいいれ、玉ねぎとじゃがいもを入れて炒める
③耐熱皿に残りのばたーをぬり、じゃがいも、玉ねぎを入れ、生クリーム、アンチョビを入れラップして、5分くらいレンジでチンする
④パン粉をのせ、トースターでパン粉に焦げ目がつくまで焼く。
