🌟ヤンソンさんの誘惑🌟お坊さんのヤンソンさんも我慢できずに食べちゃった！というスウェーデン料理です。o(*⌒―⌒*)o
材料も少なくて、とっても簡単です！
クリスマスのお料理の一品にいかがでしょうか？
アンチョビとじゃがいもの組み合わせが最高！！
ワインにもぴったりです。(*´∇｀)
じゃがいも
5個
玉ねぎ
1/2個
アンチョビ
10枚くらい
生クリーム
200ml
バター
20g
手順
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①じゃがいもは、太めの千切り、たまねぎはうすぎりにする。 アンチョビは2cmくらいに切る。(じゃがいもは水にさらさない！)
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②フライパンにバターを10gくらいいれ、玉ねぎとじゃがいもを入れて炒める
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③耐熱皿に残りのばたーをぬり、じゃがいも、玉ねぎを入れ、生クリーム、アンチョビを入れラップして、5分くらいレンジでチンする
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④パン粉をのせ、トースターでパン粉に焦げ目がつくまで焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
