味噌あんかけ丼

shiro

材料

厚揚げ
もやし
片栗粉
(A)味噌

大さじ1
(A)酒

大さじ1
(A)醤油

大さじ1
(A)みりん

大さじ1
(A)砂糖

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①厚揚げを切る
②厚揚げともやしを炒める
③火が通ったら(A)を入れ、全体に絡める
④水溶き片栗粉を入れとろみがついたら火を止める

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ご飯の上に盛り付けて完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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