こどものころ、給食で好きだったメニューを再現しました🥒🥕🥗 食感がよく、しっかり噛むのでカムカムサラダ。ねりごまと豆乳でコクを出してます(*^^*) よーく噛んでお召し上がりくださいね！
【やみつきになるカムカムサラダ】
材料 4人前
人参 1本
ゴボウ 1本
きゅうり 2本
〇昆布茶 2g
〇ねりごま 小さじ2
〇しょうゆ 小さじ2
〇豆乳 大さじ1
分量外 塩
1.人参、ゴボウの皮をむき、千切りにする
2.①をゆがいてザルにあげる
3.きゅうりを千切りにし、塩をふってなじませる
4.〇をボウルで混ぜ合わせる
5.きゅうりの水気をしぼり、②の茹でて粗熱をとった人参、ゴボウと和えて完成
🪐 𓂃𓈒 ✩.*
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野菜をおいしくいっぱい食べたい！レシピを試してくれた方、ありがとうございます😊ぜひタグ付けして教えてくださいね🍆
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