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ナシゴレン

.508kcal(1人当たり) 【ナシゴレン】 自宅で簡単にインドネシア料理のナシゴレンが出来ます♪ 手軽に豪華に美味しく出来るのでぜひ作ってみてください!

材料 (2人分)

  • ご飯
    300g
  • ★玉ねぎ
    30g
  • ★にんにく
    1かけ
  • ☆ピーマン
    1/2個
  • ☆パプリカ(赤)
    1/4個
  • ○むきえび
    100g
  • ○鶏もも肉
    50g
  • ●チリソース
    大さじ1
  • ●醤油
    大さじ1
  • ●ケチャップ
    大さじ1
  • ●ナンプラー
    小さじ1
  • ●塩コショウ
    適量
  • たまご
    2個
  • ごま油
    小さじ1
  • サラダ油
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.玉ねぎ、ピーマン、パプリカは2cm角に切る。鶏肉は1cm角に切っておく。
  • 2.★を20回ぶんぶんする。
  • 3.2に☆をいれ5回くらいぶんぶんする。
  • 4.フライパンにごま油をいれ○を炒める。
  • 5.肉の色が変わったら3をいれさらに炒める。
  • 6.5にご飯を入れ炒め、●を入れ更にいためる。
  • 7.フライパンに油を入れ目玉焼きを作る。
  • 8.6の上に7の目玉焼きをのせてお召し上がりください。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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