.508kcal(1人当たり)
【ナシゴレン】
自宅で簡単にインドネシア料理のナシゴレンが出来ます♪
手軽に豪華に美味しく出来るのでぜひ作ってみてください！
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【材料】2人分
ご飯 300g
★玉ねぎ 30g
★にんにく 1かけ
☆ピーマン 1/2個
☆パプリカ(赤) 1/4個
○むきえび 100g
○鶏もも肉 50g
●チリソース 大さじ1
●醤油 大さじ1
●ケチャップ 大さじ1
●ナンプラー 小さじ1
●塩コショウ 適量
たまご 2個
ごま油 小さじ1
サラダ油 小さじ1
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【手順 】
1.玉ねぎ、ピーマン、パプリカは2cm角に切る。鶏肉は1cm角に切っておく。
2.★を20回ぶんぶんする。
3.2に☆をいれ5回くらいぶんぶんする。
4.フライパンにごま油をいれ○を炒める。
5.肉の色が変わったら3をいれさらに炒める。
6.5にご飯を入れ炒め、●を入れ更にいためる。
7.フライパンに油を入れ目玉焼きを作る。
8.6の上に7の目玉焼きをのせてお召し上がりください。
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