材料 （1人分）
パスタ
1人分
納豆(お好みでタレも)
1パック
とろけるチーズ
1枚
小松菜
1束
えのき
1/3袋
コンソメ
～小さじ1
塩コショウ
少々
パスタの茹で汁
お玉2杯弱
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(スライス)
適宜
鷹の爪(小口切り)
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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＝下準備＝ パスタを茹でる(茹で汁をお玉2杯弱とっておく)。小松菜を3センチ幅位に切る。えのきは根元を切り落とす。
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フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れてじっくり炒める。香りが出たら小松菜の茎の部分⇒小松菜の葉・えのきを炒め、塩コショウで味付けする。
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火が通ったら、パスタの茹で汁・コンソメ・納豆(お好みでタレも)・パスタを加える。
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最後にとろけるチーズを入れて、とけるまで絡めて出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
野菜は何でもアレンジOKです☆きのこ類いっぱいでもおいしそう(^m^*)とろけるチーズが入る事でとってもまろやかになりますよ❤
■このレシピの生い立ち
かなりテキトーに作ったのがンマかった(人´∀｀)。.☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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