ガイトート
タイの唐揚げ
材料
手羽先
4-6本
・片栗粉
大さじ1
・薄力粉
大さじ1
・サラダ油
適量
(A)
・にんにく(すりおろし)
1〜2かけ ※お好みで
・ナンプラー
大さじ2
ナンプラー
大さじ1/醤油大さじ1
・塩
小さじ1/4弱
・砂糖
小さじ2
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※みやすさのために書式を一部改変しています。