しらすと大葉のパスタ
今日のレシピの紹介は
簡単しらすと大葉のパスタ
材料 （2人分）
パスタ
160〜200g
塩（茹でる用）
15g
水（茹でる用）
1.5L
にんにく
2片
オリーブオイル
大さじ3
しらす
100g
白ワイン
大さじ2
大葉
5枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで加熱
-
パスタを茹でる
-
大葉を千切りにする
-
フライパンにしらすと白ワインを加える。アルコールを飛ばす。
-
パスタの茹で汁 100mlを入れ中火で熱してかき混ぜながら油と茹で汁を乳化させる。
-
器に盛って大葉を乗せる
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
