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ムラなく美味しい♡焼きおにぎり

ムラなく美味しい♡焼きおにぎり

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材料(おにぎり5〜6個分(小さめだと6〜7個分)) ご飯 500g ★醤油 大匙3 ★みりん、ごま油、白ごま 各小匙2 ★白だし 小匙1 ★鰹節 適量(個包装1〜2袋くらい) お好みの具材(鮭、ツナマヨ、昆布、梅など) 適量
混ぜて味付けしたご飯に、お好みの具材を入れたおにぎりを香ばしく焼きおにぎりに。冷凍保存も可能なので、作り置きにも◎ 作り方 [1] ご飯に★を加え良く混ぜます。中にツナマヨや鮭、チーズ等、具材を入れ、お好みの大きさのおにぎりにします。硬めに握ると◎ [2] フライパンやオーブン等で両面カリッと焼いたら完成。フライパン用のくっつかないアルミホイルやクッキングシートを敷くと◎ [3] 食べない分は、ラップに包んでジップロックに入れ保存すると便利です。解凍はレンジ又は、レンチン後にオーブンで。 ■コツ・ポイント ・表面にタレ類を塗って焼く手間を省くため、ご飯自体に味付けを済ませてあります。ムラなく美味しいおにぎりに。具材入りがおすすめ。・くっつきにくいフライパンを使用するか、くっつきにくいアルミホイル又はクッキングシートを敷いて焼くと良いです。 ■このレシピの生い立ち いつも目分量で適当に作る焼きおにぎりです。

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