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たこ焼き器で焼く豚肉の野菜巻きパーティ

たこ焼き器で焼く豚肉の野菜巻きパーティ

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たこ焼き器アレンジのグリルパーティ!いろんな野菜やご飯を豚バラ薄切り肉で巻いて、みんなで焼きながら楽しいですよっ☆☆

材料

(3〜4人分)
  • 豚薄切り肉
    1パック300gほど
  • ミニトマト
    1パック
  • パプリカ
    1/2個
  • ジャンボピーマン
    1/2個
  • ご飯
    2膳ほど
  • 塩胡椒
    1振り
  • ジンジャーパウダー
    少々
  • お好みのタレ(ポン酢、焼肉のタレなど)
    適量

手順

  • 直径3〜4cmのまん丸おにぎりを作って、冷ましておく。
  • ピーマン、パプリカは一口大にカットし、ミニトマトは洗って水気をふいておく。
  • 豚薄切り肉に塩胡椒、ジンジャーパウダーを振っておく。野菜にもおにぎりにも片栗粉をふるっておく。
  • それぞれ豚薄切り肉で一巻きずつ巻いておく。薄切り肉1枚はだいたい2〜3個分に使えます。
  • たこ焼き器を中火で熱し、全体がこんがりするまでひっくり返しながら焼き付けたら、出来上がり。
  • 焼肉のタレや、ポン酢、ノンオイルのフレンチドレッシングなんかも合いますっ◎

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 油ハネにはどうぞご注意ください!野菜はよく水気を切って作ってくださいね!トマトは焼きすぎると中味が飛び出すので、豚肉が焼けたら早めに取り出しましょう。ほかにも玉ねぎやズッキーニなど、火の通りやすいお野菜でもお試しください! ■このレシピの生い立ち 豚肉巻きを焼いていた時にたこ焼き器でもキレイに焼けるかなぁ〜って、やってみましたー!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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