たこ焼き器アレンジのグリルパーティ!いろんな野菜やご飯を豚バラ薄切り肉で巻いて、みんなで焼きながら楽しいですよっ☆☆
豚薄切り肉
1パック300gほど
ミニトマト
1パック
パプリカ
1/2個
ジャンボピーマン
1/2個
ご飯
2膳ほど
塩胡椒
1振り
ジンジャーパウダー
少々
お好みのタレ(ポン酢、焼肉のタレなど)
適量
手順
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直径3〜4cmのまん丸おにぎりを作って、冷ましておく。
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ピーマン、パプリカは一口大にカットし、ミニトマトは洗って水気をふいておく。
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豚薄切り肉に塩胡椒、ジンジャーパウダーを振っておく。野菜にもおにぎりにも片栗粉をふるっておく。
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それぞれ豚薄切り肉で一巻きずつ巻いておく。薄切り肉1枚はだいたい2〜3個分に使えます。
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たこ焼き器を中火で熱し、全体がこんがりするまでひっくり返しながら焼き付けたら、出来上がり。
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焼肉のタレや、ポン酢、ノンオイルのフレンチドレッシングなんかも合いますっ◎
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
油ハネにはどうぞご注意ください!野菜はよく水気を切って作ってくださいね!トマトは焼きすぎると中味が飛び出すので、豚肉が焼けたら早めに取り出しましょう。ほかにも玉ねぎやズッキーニなど、火の通りやすいお野菜でもお試しください!
■このレシピの生い立ち
豚肉巻きを焼いていた時にたこ焼き器でもキレイに焼けるかなぁ〜って、やってみましたー!
※みやすさのために書式を一部改変しています。