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冷奴アレンジ☆モロヘイヤキムチ レシピ・作り方
冷奴アレンジ☆モロヘイヤキムチ レシピ・作り方
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材料(1人分) 絹豆腐 1人前 モロヘイヤ(茹でて刻んだもの) 大さじ1 キムチ 大さじ1 ごま油 小さじ1/4 鎌田醤油だし醤油 小さじ1/4
作り方 [1] モロヘイヤは茹でて刻んでおきます。 [2] 豆腐にモロヘイヤ、キムチを乗せて、ごま油とだし醤油をかけて出来上がりです。 きっかけ ネバネバのモロヘイヤとキムチって結構あうんです。笑 ボリューミーな冷奴が食べたくて、冷蔵庫の残り物と相談しました。 おいしくなるコツ キムチの量や味で出し醤油の量を調整してみてくださいね。
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