食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
とまらない~!シソ味噌マヨの焼きおにぎり

とまらない~!シソ味噌マヨの焼きおにぎり

フォロー
材料(ご飯1合分) ご飯 1合 シソ味噌 大2~3程度 マヨネーズ 小2
食べすぎ警報!おいしすぎて、ついもうひとつ・・・。 作り方 [1] ご飯にシソ味噌をよく混ぜ込んでおにぎりを握る。 [2] テフロンのフライパンにマヨネーズを入れて1のおにぎりを両面こんがりと焼く。 [3] アツアツを召し上がれ♪ [4] ★マヨネーズ+コチュジャンで焼いてみました。こちらもピリっとおいしい。 [5] ★シソ味噌は冷凍保存も出来ます。使いやすい量を小分けにすればいつでも使えて便利。 ■コツ・ポイント 表面をこんがり香ばしく焼くとおいしさが増します。 ■このレシピの生い立ち 「こんにゃくのシソ味噌マヨ田楽」のシソ味噌が少し残ったので、思いついて焼きおにぎりにしてみたら・・・すんごいおいしい~っ!!感動のあまりレシピにしました。 ーーーーーーーー こんにゃくのシソ味噌マヨ田楽の材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(2人分) こんにゃく 1枚 マヨネーズ 大1/2 ■☆シソ味噌 ●味噌 大2と1/2 ●シソの葉(刻む) 大10枚くらい ●にんにく・しょうが(どちらもおろす) 各1かけ ●鰹節 1パック ●酒 大1 ●砂糖 大1弱 ●ごま 大1 ●水 大5 ●ごま油 大1 ーーーーーーーー こんにゃくのシソ味噌マヨ田楽のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] こんにゃくはさっと茹で、サイコロ状に切って格子状に浅く切込みを入れる。 [2] [ シソ味噌を作ります ]小さな鍋にごま油を入れてにんにくとしょうがを炒める。香りが出たらシソを加えてしんなりするまで炒める。 [3] ●印の残りの材料をすべて加え、弱火で練るように炒める(焦がさないように)。出来上がったら火から降ろしてよけておく。 [4] フライパンにマヨネーズを熱して1のこんにゃくを炒める。はねるので注意! [5] しっかり炒めたらシソ味噌を入れて絡めるように更に炒め、味噌の香ばしい香りがしてきたら出来上がり。

その他のレシピカード