【レタスとしば漬けの出汁茶漬け】

1人分 【材料】 ・レタス…1〜2枚 ・しば漬け…適量 ・ごはん…お茶碗1杯 ・水…500ml ・だしパック…1包(8g) ・白だし…大さじ1 【作り方】 下準備 ・レタスちぎっておく ・しば漬けを細かく刻んでおく ①お鍋に水とだしパックを入れ沸騰させてだしを煮出したら、だしパックを取り出し白だしを入れる。 ②別の鍋でお湯を沸かし、レタスを入れさっと茹でザルにあけ水気をきる。 ③ ごはんの上にレタスとしば漬けを乗せ、お出汁をかけたら出来上がり。