豚巻きズッキーニの旨トマ煮

豚巻きズッキーニの旨トマ煮 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 旬のズッキーニに豚肉を巻いちゃいます✨✨ ⁡ 子供たちも食べやすいケチャップ味に仕上げました😋✨✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ @wonderchef.japan さんのLARAMIE(ララミー) フライパン24cm を使っています✨ http://www.wonderchef.jp/sp/other/laramie/ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ⁡ ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ (調理時間:15分) ------------------- 【材料4人分】《2人分の分量は写真4枚目をご覧ください🙇‍♀️》 ------------------- 豚バラ薄切り肉:16枚・約350g ⁡ ズッキーニ:2本・約400g ⁡ (A)トマトケチャップ:大さじ4 ⁡ (A)顆粒コンソメ:小さじ2 ⁡ (A)みりん:大さじ2 ⁡ 粉チーズ:お好みで ⁡ 乾燥パセリ:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】【A】を混ぜておく。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【1】ズッキーニは横半分に切ってから縦4等分に切り、豚バラ薄切り肉を巻く。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【2】フライパンに巻き終わりを下にして並べ入れ、Aを回しかけてから火にかけ、ジューっと音が鳴って、フライパンも熱くなったら蓋をして弱めの中火で8分蒸し煮する。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【3】火が通ったら器に盛り、お好みで粉チーズと乾燥パセリを振る。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ポイント お好みでチリパウダーをい加えても美味しいです😋✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/417811 ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 ⁡ 主婦と生活社さんから発売されました📖 ⁡ ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ ⁡ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ⁡ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ ⁡ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ ⁡ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ ⁡ ⁡ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 ⁡ ⁡ *********************** ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社 #ワンダーシェフ