桜のミルキーマフィン
桜のミルキーマフィンのレシピです💓
材料 （マフィン6個分）
桜の塩漬け
20個
桜の塩漬け
10個
桜の塩漬け
4個
桜の塩漬け
6個
無塩バター
70g
グラニュー糖
30g
練乳
大さじ2
卵
1個
牛乳
50ml
アーモンドプードル
40g
米粉
60g
BP
3g
生クリーム
50ml
練乳
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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桜の花びら(10個分)の水気を拭き取り、細かくみじん切りにする。
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バターをゴムベラで混ぜ、グラニュー糖を加えて、更に混ぜる。
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混ざったら、練乳、卵(溶いたもの)を加えてその都度混ぜる。
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牛乳を2、3回に分けて加えて混ぜる。
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＊の粉類を2、3回に分けて加えてよく混ぜる。
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①を加えてかたまりができないように混ぜる。
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マフィン型に均一になるように生地を入れ、170度に予熱したオーブンで25分焼いて完成。
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桜の花びら(4個分)の水気を拭き取り、細かくみじん切りにする。
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生クリームと練乳をボウルに入れ、ハンドミキサーで泡立てる。
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少しもったりしてきたら、桜の花びらを加えて、更にハンドミキサーで混ぜる。
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角が立つくらいまで泡立ったら、お好きな口金をした絞り袋に入れる。
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マフィンに絞る。
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桜の塩漬け(6個分)の水気を拭き取る。
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耐熱の容器に入れ、500w30秒、電子レンジで加熱する。
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クリームを絞ったマフィンの上に乗せれば、完成✨
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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