ワンパンでできるレシピまとめ4選‼️

◯ワンパンで♡欲張りお好み焼き風メンチハンバーグ ▶︎材料　3〜4人分 キャベツ　200g 玉ねぎ　小1/2個 A合い挽き肉　300g A塩　小さじ1/2 Aコショウ　少々 A卵　1個 Aカレー粉　小さじ1/2 Aパン粉　1/2カップ パン粉　1カップ 米油(サラダ油) 大さじ2 ▶︎作り方 キャベツは千切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。 ①フライパンにAを入れてよくこねる。キャベツと玉ねぎも加えてこねる。肉だねを持ち上げて半量のパン粉をひき、残りのパン粉を上からかけて全面につける。 ②肉だねのまわりに米油(サラダ油)をひき、3分〜4分中火にかける。パン粉に色がついたらフライパンの蓋などを使ってひっくり返し、少しずらして蓋をし4〜5分焼く。皿に盛る。 パン粉がしっとりしないように、蓋をする際は少しずらしてください。 最後の1分は強めの中火にかけると表面がサクっとします。 ◯片面焼きで失敗なし！ポテトのスパニッシュ風チーズオムレツ ▶︎材料　2人分　直径26センチのフライパン使用 合い挽き肉　100g じゃがいも　中1個(100g) 玉ねぎ　1/4個 ズッキーニ　1/2本 卵　3個 バター　10g 塩コショウ　適量　 ピザ用チーズ　適量 お好みのソース　適量 (ケチャップ、マスタードなど) ▶︎作り方 新じゃがいもは1センチの角切りにし、600W1分加熱する。 玉ねぎはみじん切り、ズッキーニは1センチの角切りにする。卵は溶き、塩コショウを振っておく。 ①フライパンにバターをひき、玉ねぎを中火で炒める。色が透き通ったら合い挽き肉、水気を切った新じゃがいも、ズッキーニを中火で炒める。肉の色が変わったら塩コショウを振って2〜3分炒める。 ② 溶き卵を流し込み、菜箸で混ぜる。半熟状になったら弱火にし、蓋をして2〜3分焼く。 ③ピザ用チーズをかけて、チーズが溶けるまで蓋をし中火で1〜2分加熱し火を止める。チーズが溶けたら食べやすい大きさに切り分けて皿に盛り、お好みのソースを添える。 バターの代わりにオリーブ油や米油(サラダ油)でも代用可能です。 ◯ 【簡単なのに本格的♡】えびとズッキーニのパエリア ▶︎材料　3〜4人分 冷凍剥きえび　8匹 玉ねぎ　1/2個 ピーマン　1個 ズッキーニ　１本 ミニトマト　8個 にんにく　ひとかけ オリーブ油　大さじ2 A顆粒コンソメ　小さじ2 Aカレー粉　小さじ1 A塩　小さじ1/2 Aケチャップ　大さじ2 A水　400ml レモン　1/2個 米　２合 パセリ　適量 ▶︎作り方 玉ねぎ、にんにくをみじん切り。ズッキーニ(1/2本分)を角切りにし(炒め用)、残りのズッキーニ(飾り用)は5ミリ幅の輪切り。ピーマンは細切りにする。冷凍剥きえびは解凍しておく。 ①フライパンにオリーブ油をひきにんにくを炒め、香りが立ってきたら、玉ねぎ、ズッキーニ(角切り)を加えて玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。 ②米を洗わずに加えて炒め、米が透き通ってきたらBを加え、一煮立ちするまで木べらで混ぜる。 ③一旦火を止め、ミニトマト、ズッキーニ(輪切り)、ピーマン、水気を切ったえびを平らに並べる。蓋をして強火にかけ、沸騰したら弱火にし15分煮る。 ④火を止め10分蒸らす。レモンはくし形切りにし、飾る。お好みでパセリを散らす。 お好みでレモンを絞りながら食べてください♪ ◯ワンパンで爆速♡Bigピザ風ハンバーグ ▶︎材料　2人分　26センチのフライパン使用 合い挽き肉　300g ピーマン　2個 コーン(缶詰) 大さじ2 ミニトマト　6個 塩コショウ　適量 ケチャップ　大さじ2 ピザ用チーズ　適量 ▶︎作り方 ミニトマト、ピーマンは輪切りにする。コーン(缶詰)の水は切っておく。 ①フライパンに合い挽き肉をタッパーのままひっくり返し、1センチ弱の厚さになるまで手で押し広げる。 ②塩コショウを振り、ケチャップをかけ、ピザ用チーズを全体にかける。上にピーマンとミニトマト、コーンをトッピングする。米油(サラダ油)を回しいれる。 ③蓋をし中火で1〜2分焼き、弱めの中火にし蓋をして7〜8分焼く。蓋を開けて中火で1分ほど焼いたら、食べやすい大きさに切り分けて皿に盛る。 余分な油が出た場合はキッチンペーパーで拭きってください。 #夏休みごはん#夏野菜#夏野菜レシピ#ワンパン#ワンパンレシピ#管理栄養士#栄養#旬のレシピ#簡単時短レシピ#おうちごはん#カフェごはん#時短#レシピ#クッキング#料理#料理記録#手作り#cooking#お弁当#nadia#nadiaartist #ナディア#クラシルレシピ#kurashiru