涙ぐむほど美味しい『極 塩おにぎり』の作り方

◆だれウマポイント◆ ✔︎生米を研ぐ時に初めに入れたお水でゆっくり研いでしまうと生米から出た汚れや糠の香りを含んだ水分を生米が吸収してしまうので、一回目のお水は多めのお水で軽くすすぎすぐに水を流すこと ✔︎生米を研ぐ時に力強く押さえつけるようにして研ぐと生米が割れてしまうので揉むように優しく研ぐようにすること ✔︎お水が白くなるまで研いでしまうとお米のうま味や甘み、栄養が抜けてしまうので研ぎすぎにはご注意を！ ✔︎日本酒を入れてお米を炊き上げることで糠臭さを消しお米の甘みを引き立てよりふっくらと炊き上げることができ油を少量加えることでしっとり艶やかに炊き上げることができる。昆布茶を加えることでお米の中に昆布のうま味や風味を吸収させることができお米の甘みも引き立てることができる ✔︎塩おにぎりは熱々の状態で握りすぐに食べるのが最高に美味しい！そのため氷水で手をしっかり冷やして麻痺させ熱々の状態でご飯を優しく握ることが大切です ✔︎ご飯を握る時は空気を含ませるようにして優しくふわっと握ると美味しくなる！ ✔︎握りたての熱々の状態でラップで包んで粗熱を取り冷凍する。食べる際は600wで1分半〜2分温まるまで加熱 (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/ndjrIbMHcB4 作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍できる限り返信しマッチョね〜😎 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ダイエットレシピ本発売決定🎉 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『やせウマずぼら飯 極』 あの「30日後にマッチョになるだれウマ」と言う企画で見事8kgのダイエットに成功した際に食べていた全てのレシピを掲載したダイエットレシピ本！運動無しでも痩せることができるレシピ本です。 ダイエット中に決して食べることができないようなオムライス、お好み焼き、ハンバーグ、炒飯、チーズケーキ、プリン、パンケーキetc..僕の痩せ飯であればそれらも余裕で食べることができるんです！ 美味しい痩せ飯を食べ続けるだけで痩せていく魔法のような体験を是非この本書で体験して下さい！ Amazonでの購入はこちら👇 amzn.to/3Mzv4Tp