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ほりにしとつみれとしらす
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ほりにしとつみれとしらす

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乾燥パセリの蓋を開け間違え、大量投入してしまった…。しかし、不思議と美味い😊 味付けはほりにしのみで超簡単。バゲットの上に乗せて、食べたら、手が止まらん〜〜。うますぎアヒージョ認定です👍

材料

  • しらす
  • つみれ
  • オリーブオイル
  • にんにく
  • 鷹の爪
  • ほりにし
  • 乾燥パセリ

手順

  • オリーブオイルににんにく・鷹の爪・ほりにしを入れ、加熱する
  • 香りが立ってきたら、つみれ・しらすを加える
  • つみれは火が通るように、ひっくり返しながら煮る
  • 乾燥パセリをお好みで

投稿者からのコメント

火は弱火で煮込んでください。強すぎると、しらすもつみれもカリカリになってしまいます。その方が好きな方は中火で😊 「その手があったか!」「あ、これならできる!」そんな、かんたんキャンプ飯・アウトドア飯のレシピを紹介中。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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