苺ジャムと林檎コンポートのふわふわスイーツパン♡ レシピ・作り方

作り方 [1] 林檎（小１個）の芯と皮を取り除き、軽くラップしてレンジで３分ほどしんなりするまで加熱します。（1/4個分使用します。1/4個で作る場合はレンジ時間も1/4で） [2] パン全体に苺ジャムを塗ります。①の林檎コンポートを広げて乗せます。 [3] ジャムは勿論市販品でＯＫ。手作りでも簡単。ヘタを取り除いた苺に、苺の半量くらいの砂糖をまぶし一晩置きます。水気が出て来るので弱火で20～30分煮込みます。檸檬汁を少々加えます。 [4] （今回はふわふわ生のパンでケーキっぽいイメージでいただきました。お好みでカリッとトーストしても美味しいと思います） きっかけ ある材料で作りました。