大根の豚キムチ炒め

大根入りの豚キムチです。ご飯が進みます。 作り方 [1] 豚肉にお酒を揉み込む。 [2] 大根はイチョウ切りに、ネギは斜め薄切りにする。 [3] フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら、１の豚肉を炒める。 [4] 豚肉の色が変わったら、キムチ、１の大根、ネギを順に炒める。 [5] 最後に顆粒鶏がらスープの素を加え、味を調える。 ■コツ・ポイント コツは特にありません。 ■このレシピの生い立ち 大根とキムチがあったので、思いつきました。