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三つ葉のペペロンチーノ風炒め レシピ・作り方
三つ葉のペペロンチーノ風炒め レシピ・作り方
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材料(2人分) 三つ葉 1袋 舞茸 1/2 ハーフベーコン 3枚〜5枚 オリーブオイル 適量 にんにく(チューブ) 1cm 塩胡椒 適量 輪切り唐辛子 ひとつまみ
作り方 [1] 三つ葉を3センチの長さ、舞茸を石突からはずし、ベーコンは1cm幅に切る。 [2] 熱したフライパンに、オリーブオイルをひき、にんにくと輪切り唐辛子を炒めてから1を炒める。塩胡椒で味をととのえ火が通ったら出来上がり。 きっかけ お正月に余りがちな三つ葉でつくってみました。
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