おはようございます*.✧
ズッキーニのペーストを作りました。
すりおろしたズッキーニと バジル、粉チーズ、松の実、 オリーブオイルをブレンダーで 撹拌するだけ♬
バジルペーストにズッキーニを 加えた感じですね。
ズッキーニって本当に甘くて 美味しい〜😍
材料
ズッキーニ
1本(200㌘)
バジルの葉
10枚程度
パルミジャーノレッジャーノ(削る)
30㌘
松の実
30グラム
オリーブオイル
120㌘
塩
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ズッキーニは粗くすりおろして ザルに上げて軽く塩をして 30分程度上げておく。 ※ズッキーニの水分を出します。
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②ズッキーニを軽く絞って ブレンダー容器に入れる。 他の材料も加えてブレンダーで なめらかになるまで撹拌する。
投稿者からのコメント
パスタにリコッタと一緒に混ぜれば めちゃくちゃ美味しい〜♡(ӦvӦ。)
これと海老、クリチをパスタに混ぜたら 子どもたちパクパク!!😳😳
まさか苦手なズッキーニを食べているとは つゆ知らず…😁
母の策略(๑•̀ㅂ•́)و✧
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※みやすさのために書式を一部改変しています。