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ココアチーズケーキ

ココアチーズケーキ

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クリームチーズや生クリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 108kcal ・たんぱく質 2.3g ・塩分 0.2g ・野菜摂取量 0g

材料

(8人分)
  • クリームチーズ
    200g
  • 生クリーム
    50g
  • 「パルスイート」
    大さじ3
  • ココアパウダー(無糖)
    小さじ1

手順

所要時間:10分
  • ボウルにクリームチーズを入れて室温にもどし、「パルスイート」、ココアパウダーを加えてよく混ぜる。
  • 生クリームを加えて、ボウルの底を氷水にあてながら、かたくなるまで混ぜ、表面を平らにして冷蔵庫で冷やす(時間外)。
  • 器に(2)のチーズケーキをスプーンですくって盛り、ココアパウダー少々(分量外)をふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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