材料（２～３人分）
豚骨醤油スープ(市販) 3人前
粉鰹節 大さじ1
貝ひも 50ｇ
ラーメン 2～3人前
■具材
キャベツ 1/4個
ニラ 1束
もやし 1袋
メンマ 30ｇ
茹で卵 2個
豚肉や叉焼 200ｇ
薬味(ねぎ、海苔など) お好み
スタンダードの鍋に飽きたって時に！魚介豚骨味を簡単再現です！ラーメン好きさんに♡
作り方
[1] 市販スープ記載の「割水」の2/3程度500ccを鍋に入れる（つけ麺＆野菜から水が出るのでスープを濃いめに作ります）
[2] ※１人前の割水300ccの場合は600cc250ccの場合は500cc
[3] 粉鰹節、乾燥帆立貝ひもを入れて沸騰したら豚骨醤油スープを入れる。
[4] 鍋に入れる具材を切る。
[5] ラーメンを茹でて、水道水ですすぎ水を切る。
[6] 鍋に切った具材を入れ火が通ったら完成。取り皿にスープを入れて麺をつけて、お好きな薬味を入れてどうぞ。
■コツ・ポイント
つけ麺にするのと、野菜から水分がでるので、割水は濃いめにしてください。干し貝柱は高いので、おつまみで売ってる貝ひもで代用です
■このレシピの生い立ち
大好きな魚介豚骨ってセットとか監修じゃなく、単品スープでは売ってない！だから再現したい！ってことで、色々と試してみました。んでもって鍋も食べたかったから(笑)
