フライパンで簡単 手作り肉まん

.@yu_52_ma ←他の投稿はこちら 𖠿 手作り肉まん (投稿レシピ No.76) おうちで生地からつくる肉まん。 意外と簡単にできるので寒い日のおやつにも! <材料> 4こ 【皮】 ・薄力粉 70g        ・強力粉 30g ・ドライイースト 小さじ1  ・塩 少々 ・ベーキングパウダー 小さじ1・ぬるま湯 50cc ・サラダ油 小さじ1     ・砂糖 15g 【あん】 ・豚挽き肉 150g  ・玉ねぎ 1/2こ ・ごま油 小さじ1 ・オイスターソース 小さじ1 ・醤油 大さじ1  ・鶏ガラ粉末 小さじ1 ・砂糖 小さじ1  ・パン粉 大さじ1 <つくりかた> ① ポリ袋に薄力粉、強力粉、塩、砂糖、   ベーキングパウダーをいれて振り混ぜる。 ② ボウルに①とドライイーストをいれ、   ぬるま湯でイーストをふやかしながら混ぜ   生地を5分ほどこねる。 ③ ひとまとめにし、ラップをして30分程   やすませる。 ④ ポリ袋にあんの材料をすべていれてこねる。 ⑤ ③の生地を4等分にして丸く広げる。 ⑥ ④のあんを4等分にしてまとめてつつむ。 ⑦ フライパンにキッチンペーパーを折り畳んだ   ものをしき、その上に耐熱皿をのせる。 ⑧ 皿の下に水をしき、蓋をして弱火で20分ほど   蒸しあげる。 #きょうのおうちごはん #おうちごはん #おうち居酒屋 #おうち飲み #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #簡単レシピ #簡単料理 #レシピ #ごはん #時短料理 #時短レシピ #節約ごはん #節約レシピ #きょうのごはん #ごはん記録 #ごはんレシピ#レシピ #おべんとう #料理 #料理動画 #nadiaレシピ #てづくりごはん365 #中華レシピ #肉まんレシピ #豚肉レシピ #挽き肉レシピ