材料 (4人分)
鶏肉
100グラム
卵
4個
人参
2分の1本
玉ねぎ
1個
しめじ
1袋
めんつゆ
2分の1カップ
水
2分の1カップ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】★鶏肉・玉ねぎ・しめじ・人参食べやすい大きさにします。
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【2】①フライパンに小さじ1油をひいて★を軽く炒めます。
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【3】①に水・めんつゆを入れて煮こみます
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【4】お肉に火が通ったら、溶き卵を入れて蓋をして1~2分煮込み完成。ご飯にのせて召し上がれ~♪
投稿者からのコメント
きっかけ
フライパン1つで人数分の親子丼を作りました^^
おいしくなるコツ
半熟玉子が良ければ早めに火を消して下さいね^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。