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♡とろ~りチーズリゾット♡

チーズのとろとろが、美味しい♡簡単に出来るリゾットです!ランチにどうぞ♡

材料 (1人分)

  • ご飯(冷やご飯でも)
    茶碗多め1膳
  • ☆牛乳
    200㏄
  • ☆ブイヨン
    1個(小さじ1と1/2)
  • ☆バター(マーガリンでも)
    小さじ1〜2
  • ☆ベーコン
    1枚
  • ☆塩
    ひとつまみ
  • ピザ用チーズ
    大さじ2くらい
  • 粉チーズ・ブラックペッパー
    各適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ベーコンは5㎜幅位に切ります。
  • フライパンに☆の材料を全て入れて、溶けるまで中火にかけます。ブイヨンは、少し砕いてから入れてね♪
  • 材料が混ざり、沸騰したら、ご飯を加え、とろみが出るまで、約2分くらい、煮詰めます。
  • 汁気が無くなってきたらピザ用チーズを加え、さっとひと混ぜして火を止め出来上がり!
  • 器に盛り、粉チーズとブラックペッパーを振っていただきます♡

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 特に無いです!牛乳だけで、美味しいけど生クリームがあれば、牛乳を150㏄、生クリーム50㏄で作ってみて下さいね♪ ■このレシピの生い立ち 乳製品が好きなので、よく作っている定番です♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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