材料（１人分）
ご飯(冷やご飯でも) 茶碗多め１膳
☆牛乳 ２００㏄
☆ブイヨン １個(小さじ１と１/２)
☆バター(マーガリンでも) 小さじ１〜２
☆ベーコン １枚
☆塩 ひとつまみ
ピザ用チーズ 大さじ２くらい
粉チーズ・ブラックペッパー 各適量
チーズのとろとろが、美味しい♡簡単に出来るリゾットです！ランチにどうぞ♡
作り方
[1] ベーコンは５㎜幅位に切ります。
[2] フライパンに☆の材料を全て入れて、溶けるまで中火にかけます。ブイヨンは、少し砕いてから入れてね♪
[3] 材料が混ざり、沸騰したら、ご飯を加え、とろみが出るまで、約２分くらい、煮詰めます。
[4] 汁気が無くなってきたらピザ用チーズを加え、さっとひと混ぜして火を止め出来上がり！
[5] 器に盛り、粉チーズとブラックペッパーを振っていただきます♡
■コツ・ポイント
特に無いです！牛乳だけで、美味しいけど生クリームがあれば、牛乳を１５０㏄、生クリーム５０㏄で作ってみて下さいね♪
■このレシピの生い立ち
乳製品が好きなので、よく作っている定番です♡
