災い転じて福となす…薄味炊き込みご飯でおにぎり レシピ・作り方

材料(1人分) 炊き込みご飯 茶碗1杯 炒り胡麻 小さじ1 醤油 少々
作り方 [1] 今回使用したのは筍、シメジなどの炊き込みご飯です。薄味に仕上がった炊き込みご飯に炒り胡麻と醤油少々を加えてさっと混ぜ合わせます。 [2] ラップにご飯を乗せます。 [3] ラップごとご飯を持ち上げておにぎりむすびに握ります。ラップで握れば具材がぽろぽろ落ちずに、手も汚れないのでイライラせずに気持ちよく握れます。 きっかけ 炊き込みご飯をしたので作りました。 おいしくなるコツ 胡麻の香り、旨味、栄養UPで嬉しいおにぎりです。胡麻は美肌、疲労回復、肝機能強化にいいらしいのでじゃんじゃん食べましょ~ヽ(*´∀`)ノ