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スフレ〜なパセリ茶碗蒸し♩ レシピ・作り方

スフレ〜なパセリ茶碗蒸し♩ レシピ・作り方

ユーザーciciino
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材料

(2人分)
  • 卵黄
    2個
  • パセリ
    1束
  • 水
    50cc
  • コンソメ
    1粒
  • 生クリーム植物性
    100cc

手順

  • FPに水とパセリを入れて攪拌。
  • 鍋に1と生クリームを入れて沸騰させないように温める
  • 卵黄を溶いておく
  • 2を3のボウルにゆっくり少しずつ加える
  • 耐熱カップに入れて弱火で10分から12分蒸す

投稿者からのコメント

きっかけ パセリが大好きなのと、茶碗蒸しをハーブ茶碗蒸しにしたくて おいしくなるコツ パセリの量はお好みで増減♩
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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