材料 (4人分)
生ハム
1パック
アボカド
1〜2個
ミニトマト
生ハムの枚数の半分
チーズ(モッツァレラかクリチがおすすめ)
適量
◎バジルソース(市販か手作り)
大匙1〜2
◎オリーブオイル
バジルソースがトロッとする位
◎ポッカレモン、醤油
各少々
粗挽き胡椒
たっぷり
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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具材は生ハムに巻けるくらいのサイズにカット。ミニトマトは半分にします。
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生ハムに具材をのせ、クルクルっと優しく巻きます。
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バジルソース。◎を全て混ぜます。市販のバジルソースの場合、塩気は調整。生ハムの塩気も考慮して味を見てください。
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お皿に盛り付けてたっぷり粗挽きペッパーをふったら、バジルソースを添えて出来上がり(*^_^*)
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ソースの塩加減は控えめに(*^_^*)
■このレシピの生い立ち
アボカドと生ハムの大好きなおつまみ(*^_^*)皆に好評なので、レシピとしてのせます(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。