材料（4人分）
生ハム 1パック
アボカド 1〜2個
ミニトマト 生ハムの枚数の半分
チーズ（モッツァレラかクリチがおすすめ） 適量
◎バジルソース（市販か手作り） 大匙1〜2
◎オリーブオイル バジルソースがトロッとする位
◎ポッカレモン、醤油 各少々
粗挽き胡椒 たっぷり
生ハムとアボトマチーズ。クルッと巻いて盛り付けるだけ(=´∀｀)女子会やおもてなしにピッタリの、オシャレなおつまみです★
作り方
[1] 具材は生ハムに巻けるくらいのサイズにカット。ミニトマトは半分にします。
[2] 生ハムに具材をのせ、クルクルっと優しく巻きます。
[3] バジルソース。◎を全て混ぜます。市販のバジルソースの場合、塩気は調整。生ハムの塩気も考慮して味を見てください。
[4] お皿に盛り付けてたっぷり粗挽きペッパーをふったら、バジルソースを添えて出来上がり(*^_^*)
■コツ・ポイント
ソースの塩加減は控えめに(*^_^*)
■このレシピの生い立ち
アボカドと生ハムの大好きなおつまみ(*^_^*)皆に好評なので、レシピとしてのせます(*^^*)
