スーパーで手軽に買えるフライドオニオンを使って、メスティンカレーを作りました🍛
とにかくかんたん!でもコクがあってうまい!
トマトジュースの酸味もアクセントになってGood👍
冷凍ナンなら解凍して温めるだけで、白飯よりかんたんです ♪
キャンプの昼ごはん、もしくは朝ごはんでもいけそう😌
【材料】
▶ 水200ml
▶ トマトジュース50ml
▶ フライドオニオン25g
▶ ウインナー2本
▶ ルー1個
▶ 手伸ばしナン/冷凍(コストコで購入)
お好みでミニトマトなんか、一緒に煮込んでも美味しいですよ〜 ♪
【作り方】
1 水、トマトジュース、フライドオニオン、ウインナーを入れて、沸騰させる
2 火を止め、ルーを入れ、かきまぜ、もう一度火を入れ少し煮込む
3 フライパンでルーを温める