🌟レタスの肉巻き🌟レタスが高くて、青い部分も活用したいですよね。😩
今日は青い部分もガンガン使えちゃうメニューのご紹介です。
野菜が高くても、なんとか工夫して、たくさん野菜をとりたいものですねー。頭を悩ませています。
🤗青い部分はこのメニューで使って、残った柔らかい部分はサラダなどで❤️
豚ロース肉
300g
レタス
5～6枚
片栗粉
適量
酒
大さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
にんにくチューブ
5㎝くらい
しょうがチューブ
5㎝くらい
手順
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①レタスは一口大にちぎっておく。
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②豚ロース肉でレタスを巻いていき、片栗粉をふる。
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③フライパンに油を熱し、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れて中火で肉を焼く。
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④両面焦げ目がついたら、酒をふり蓋をして。30秒くらい蒸し焼きにする。
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⑤さとう、醤油、みりんの順に調味料を入れて、軽く煮詰めたらできあがり！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
