＊ブロッコリーとゆで卵のごまおかかマヨサラダ＊
かつお節とすりごまの風味が最高😋✨
ご飯に合うサラダです🥦
お弁当にオススメですよ🍱✨
薬膳効果
☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
（調理時間：10分)
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【材料4人分】
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ブロッコリー:1株
ゆで卵:4個
かつお節:1パック(4.5g)
(A)すりごま:大さじ2
(A)醤油・砂糖:各大さじ1
(A)マヨネーズ:大さじ4
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【下準備】ブロッコリー→ 小房に分けて塩を入れたお湯で茹でる。
【1】ボウルに、ゆで卵を入れ、ヘラなどでざっくり切り、ブロッコリー、かつお節を入れ、【A】と和えたら出来上がり！
Point!
ブロッコリーは茎も皮をむいて使っています🥦😊❤️
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