ラム肉のステーキと、
付け合わせのポテトを。
オレガノ使って
おうちバルをちょっぴり格上げ♪
→→→③ オレガノ
コレ使いました〜
ラム肉は、オリーブオイルと
すりおろしニンニク、クミン、オレガノ、
ハーブソルトで揉み込んでおくだけ。
（付いていればシーズニングで☺️👌）
油を引かず、よーく熱したフライパンで
焼き上げれば出来上がり。
じゃがいもは茹で上がったら
クリームチーズとオレガノを和え、
足りなければハーブソルトを振って
出来上がり☺️
クリームチーズはマヨでも😙👌
ちょっといつもと違う味になって
美味しいですよ〜🍷
オレガノは、トマトの煮込みの時に入れると
料理上手になった⁉️って思えるくらい
美味しくしてくれます〜（笑）
ラムのステーキって
ちょっと甘いソースが合うから
アメリカンチェリーをそのまま乗せてみました。
ソースにしなくてもいい感じ☺️🍒
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