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火を使わない!ツナ缶と野菜ののっけ丼

火を使わない!ツナ缶と野菜ののっけ丼

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材料(2人分) ご飯 お茶碗2杯分 きゅうり 1/2本 プチトマト 4個 プロセスチーズ 30g 玉ねぎ(みじん切り) 1/8個分 竹輪 1本~2本 ツナ缶(80g) 1缶 塩 少々 シソ 6枚 レタス 2枚 マヨネーズ 適量
火を使わないで作る、のっけ丼です。冷蔵庫にあるもので出来るので、節約にもなります。夏休みのお昼ご飯にもオススメです! 作り方 [1] きゅうり、プロセスチーズ、竹輪を角切りにする。プチトマトはヘタを取ったら、角切りにする。 [2] 玉ねぎはみじん切り、ツナ缶は汁気を切る。 [3] 1のきゅうり、チーズ、竹輪、プチトマト、2の玉ねぎ、ツナ、塩をボールに入れて、合わせる。 [4] ご飯を器に盛り付け、千切りにしたレタスをのせる。レタスの上に3をのせ、マヨネーズを掛ける。 [5] 最後に千切りにしたシソをのせる。 ■コツ・ポイント 竹輪の代わりに、はんぺんやかまぼこでも代用出来ます。 ■このレシピの生い立ち 火を使いたくないほど暑かった日のお昼ご飯に作りました。

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