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アボカドをトースターで焼いて今宵も乾杯🍻
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今日はおつとめ品で手に入った熟れ気味のアボカドを使った1品🥑
熟してなかったらめんつゆとクリームチーズで和えようかなって思ってたけど、まあまあ柔らかかったから火を通して焼いちゃった🤤
ベーコン、チーズ、たまごの組み合わせは間違いないやつ👏
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今宵も乾杯🍻
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＜材料＞
アボカド 1個
卵黄 2個
ベーコン(薄切り) 4枚
ピザ用チーズ 10g
ブラックペッパー 適量
パセリ 適量
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＜作り方＞
１、アボカドを半分に切ってタネをとる。
２、窪みに沿ってベーコンを2枚、ピザ用チーズの順に乗せ、真ん中にくぼみを作るようにスプーンでぎゅっと押す。
３、真ん中に卵黄を乗せる。180度のオーブントースターで10分焼く。
４、皿に盛ってブラックペッパー、パセリをかけて乾杯🍻
