食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
ささみの玉葱なめこ炒め

ささみの玉葱なめこ炒め

材料(2人分) ささみ 2本 たまねぎ 1/2個 なめこ 1/2袋 ◎しょうゆ 大さじ1 ◎みりん 大さじ2 ◎酒 大さじ2 ◎砂糖 大さじ1
玉葱の甘さが効いておいしい♪なめこでとろっとなって、さらにおいしさプラス(^^) 作り方 [1] ・ささみは筋を取って、ひと口大のそぎ切り。 ・たまねぎはみじん切り。 [2] 油を熱したフライパンでたまねぎを炒め、しんなりしてきたらささみを加える。 [3] ささみにほぼ火が通ったら、◎を加えて煮る。 [4] 煮汁がお好みの量になったら完成。(少し残すくらいがおススメ♪) ■コツ・ポイント ささみは火が通りやすいようにそぎ切りにしました。たまねぎを焦がさないように注意してください☆ ■このレシピの生い立ち ささみが激安だったので・・・笑

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画