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【5日間2500円晩ごはん】水曜日の献立
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【5日間2500円晩ごはん】水曜日の献立

【5日間2500円晩ごはん】 🍚水曜日の献立 ・タコライス ・フライドポテト ・椎茸と玉ねぎのコンソメスープ 🌼使う食材 鶏ひき肉…200g 玉ねぎ…1個 にんにく…1片 トマト…1個 サニーレタス…2枚 たまご…2個 アボカド…1個 じゃがいも…3個 椎茸…2個 今日の献立は一品で大満足のタコライス◎ 節約のポイントは いつもは合挽き肉を使用していましたが 今回は鶏ひき肉で代用してみました! しっかり味付けしているので、鶏ひき肉でも問題なし◎ 夫はニコニコでいつものようにペロリと完食でした😋 簡単で美味しいのでぜひ作ってみてくださいね💕

材料 (2人分)

  • 鶏ひき肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんにく
    1片
  • トマト
    1個
  • サニーレタス
    2枚
  • ご飯
    2杯分
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 塩こしょう
  • ★ケチャップ
    大さじ4
  • ★ウスターソース(ソース)
    大さじ1
  • ★醤油
    小さじ1
  • ★カレー粉
    小さじ1
  • マヨネーズ
    適量
  • 目玉焼き
  • アボカド
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 玉ねぎ、にんにくはみじん切り
  • トマト、アボカドは食べやすい大きさに切る。
  • レタスは手でちぎっておく。
  • フライパンを中火で熱しオリーブオイルをひく。
  • ひき肉、玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。
  • 塩こしょうをして、しんなりするまで炒める。
  • (トッピングに目玉焼きをつけるときは、先に作っておく)
  • ★を加えてさらに炒める。
  • (調味料はお好みで加減してください)
  • お皿にご飯を盛る。
  • レタス、ひき肉、トマト、アボカド、目玉焼きをのせる。
  • マヨネーズをかけたらできあがり♪
  • (お好みでチーズも◎)

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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