かんたんアンチョビバターソース! レシピ・作り方

材料(1回人分) バター 40g アンチョビフィレ 15g にんにくチューブ 小1弱 レモン汁 小1 黒胡椒 少々
作り方 [1] バターとにんにくチューブを耐熱容器にいれて、500w30秒。少し溶けるくらい。スプーンで大きく混ぜる。 [2] アンチョビを包丁で叩き、みじんぎりにする。 [3] レモンをしぼってレモン汁を用意する。 [4] 1の容器に2.3をくわえ、黒胡椒もいれる。 [5] よく練り混ぜて完成! きっかけ ソースに!