食欲のない時でも、さっぱり味で食べられるサラダです！
材料 （4人分）
トマト
大1個
ほうれん草
2束
きゅうり
1本
玉ねぎ
中1/2個
●酢
大さじ1
●オリーブオイル
大さじ2
●醤油
大さじ1と1/2
●砂糖
小さじ1
●ガーリックパウダー
適量
●塩胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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きゅうり、玉ねぎは粗みじん切りにします。トマトは大きめの乱切りにします。
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ほうれん草は、さっと塩ゆでして、冷水に取り、水気を絞り、3～4㎝長さに切ります。
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ボウルに●の調味料を混ぜ合わせ、①と②を加えザックリと混ぜたら出来上がり！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ほうれん草の水気をよく絞る事ですが、時間を置くと多少、水分が出るので、和えたらすぐに、食べる事ですね♪出来ればスプーンで液まで、飲んでほしいです！
■このレシピの生い立ち
暑い時でも、食べられるように、さっぱり味とにんにく味で、野菜を和えてみました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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