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大葉を使って和風ジェノベーゼソース レシピ・作り方
大葉を使って和風ジェノベーゼソース レシピ・作り方
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材料
(2人分)
大葉
10枚
すりごま
大匙1
オリーブオイル
1カップ程度
塩
小匙1/2
こしょう
ひとつまみ
手順
千切りにした大葉とオリーブオイルの半量を入れてミキサーにかけます。
すりごま、塩コショウ、残りのオリーブオイルを加えてさらにミキサーします。
できあがりです。
投稿者からのコメント
きっかけ 大葉が沢山手に入ったので、作ってみました。 おいしくなるコツ オリーブオイルの量はお好みで調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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