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大葉を使って和風ジェノベーゼソース レシピ・作り方

大葉を使って和風ジェノベーゼソース レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 大葉
    10枚
  • すりごま
    大匙1
  • オリーブオイル
    1カップ程度
  • 小匙1/2
  • こしょう
    ひとつまみ

手順

  • 千切りにした大葉とオリーブオイルの半量を入れてミキサーにかけます。
  • すりごま、塩コショウ、残りのオリーブオイルを加えてさらにミキサーします。
  • できあがりです。

投稿者からのコメント

きっかけ 大葉が沢山手に入ったので、作ってみました。 おいしくなるコツ オリーブオイルの量はお好みで調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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