そろそろ、寒い季節がやって来ます!
旬の野菜と、たっぷりの生姜で体ポカポカ乗り切りましょー🫚✨
お弁当にもOK!
二日目はより、味が染み染み👍✨
投稿者からのコメント
⚠️さつまいも、レンコンは同時くらいに入れますが、あまり厚みがあると火の通りに時間がかかります。さつまいもなら1センチないくらいでカットして、火が入るまで、足し水でゆっくり火入れしました。レンコンは、さつまいもより崩れないので、5ミリくらいの暑さが良いかと思います。
余ってるジンジャーエールがあったので、仕様してみました。使ったのは甘さ控えめのものでした。
通常の甘いものなら、砂糖の量を調整してみて下さい。
寒い季節がやってきます!たっぷりの生姜パワーで、体ポカポカ乗り切りましょ🫚✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。