ねばねばパワーで疲労回復♪【オクラソース】
冷奴や納豆、冷たい #そうめん や #うどん など、バリエーション豊かなオクラソースです。
ソースとして濃い目の味付けにしています。
めんつゆとポン酢の量を調節してそのままでも召し上がれます。
韓国のりがない時は普通の海苔とごま油で代用できます！
オクラ
1パック
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
ポン酢
大さじ1
韓国のり
3枚
手順
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1.おくらはよく洗い、へたと先端部分を除き2等分する。
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2.耐熱皿に乗せ、500wのレンジで1分30秒チンする。
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3.韓国のりは手で4等分にちぎる。
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4.全ての材料を入れ、約20～25回ぶんぶんしてできあがり。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
