.*_*_*_*食べ出したら止まらない!!エリンギメンマ*_*_*_*
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エリンギで作るメンマのレシピです♡
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電子レンジでチンするだけの簡単レシピ✨
一口食べようもんなら箸が勝手にエリンギをつかんでお口へホイホイ…
エリンギ大好物な人にはもうたまんないですよ…
お酒のつまみにもピッタリ!!ぜひお試しください(^▽^)/
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【材料(2~3人分)】
・エリンギ 2パック
・顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
・ごま油、めんつゆ 各大さじ2
・お好みで小ネギ、ラー油、白ごま等
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【作り方】
① エリンギを短冊切りにします。
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② タッパーに材料をすべて入れてラップをし、600wの電子レンジで4分加熱します。
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③ お皿に盛り、小ねぎなどを散らして完成。
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☆冷蔵庫で冷やすと、さらに味が浸み込んでおいしくなります!
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☆お弁当のおかずにも!!
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