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オートミールカレーリゾット
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オートミールカレーリゾット

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こんばんは! 本日は正月明けレシピ、3品をご紹介致します。 2品目は #北村先生レシピ の「オートミールカレーリゾット」です🍛 オートミールには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。 特に食物繊維は玄米の約3倍💡 食物繊維は便秘解消に役立ち、腸内環境の改善が期待できます。 お正月明けにカレーが食べたいけど、ヘルシーなものがいい!なんて時は、ぜひオートミールでカレーリゾットを作ってみてください♪

材料

(1人分)
  • オートミール
    40g
  • 玉ねぎ
    小1個
  • セロリ
    1/2本
  • 生姜
    1片
  • トマト
    1個
  • ソーセージ
    1本
  • カレー粉
    小さじ1
  • みりん
    小さじ1
  • 塩麹
    小さじ2

手順

所要時間:15分
  • 玉ねぎ、セロリ、生姜はみじん切りにし、トマトとソーセージは食べやすい大きさに切る。
  • 全ての材料を大容器に入れて電子レンジ600wで8分加熱する。全体を良く混ぜて味をなじませる。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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