薄力粉
50g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
砂糖
30g
サラダ油
30g
玉子
1個
バニラエッセンス
数滴
チョコスプレッド
大さじ2
カスタードクリームスプレッド※チョコでも
大さじ2
手順
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オーブンは180度に予熱しておく。ボウルに玉子、砂糖、サラダ油、バニラエッセンスをいれて泡立て器でよく混ぜる。
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れて泡立て器でダマがないようにまぜる。
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チョコスプレッド、カスタードクリームスプレッドを入れてゴムベラでマーブル模様になる程度に切り混ぜる。※混ぜすぎると焼きあがり後とろけ出してこなくなります。
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型に流し180度のオーブンで約15分焼く。
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焼き上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
パン用に購入したものの、余っていたのでケーキに入れちゃいました。
ピーナッツバターでもおいしいと思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。