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たたきキュウリ梅カツオ レシピ・作り方

たたきキュウリ梅カツオ レシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦
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材料

(2人分)
  • キュウリ
    1本
  • かつおぶし
    5g
  • 梅干し
    小2個
  • ほんつゆ
    小さじ2

手順

  • きゅうりを4等分にし、真ん中を切り半月型にしたら上から包丁の腹で押し割る。（味がしみやすくなります）
  • 容器に入れて、種を取り除き刻んだ梅干しとかつおぶし、めんつゆを入れてあえたら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ 某居酒屋バイトで教わったのを参考に作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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